Tereza Bačíková
Nebojte se budovat svůj sladký sen Tereza Bačíková, cukrářka samouk, která se ke svému sladkému…
Ondřej Slanina
Úspěch v gastronomii je velmi drahý Ondřej se na své přednášce s vámi podělí o…
Tomáš Blabla
Tomáš Blabla, držitel ocenění Hoteliér roku 2014, je generálním ředitelem společnosti HP TRONIC, s.r.o., která…
Markéta Chovancová
Staňte se značkou! Sociální sítě jsou dnes v podnikání již samozřejmostí. Jak je efektivně využívat…
Vojtěch Urban
Manuál pro život Jak žít zdravý a spokojený život? Dnešní doba je plná příležitostí, které…
Pavel Chmelař
Chcete přežít? Inovujte! Na co se těšit? Na odpovědi na otázky jako: Proč je podnikání v gastronomii…
Lucie Podolová
Jak z životního f*ck-upu vytvořit inovativní business Z životních průserů si můžete buď sednout na zadek,…
Martin Kudera
Potravinová evoluce Lidé jsou stále více vybíraví ohledně toho, co a kde budou jíst a…
Petra Luptáková
Kočičí Ráj – o chlup lepší kavárna Jak z IT manažera v Praze přes koučování…
Michaela Dohnálková
Michaela Dohnálková je majitelka řemeslné manufaktury Míšina čokoláda. Je celoživotní čokoholička a tahle láska ji…
Prokop Pyszko
Jaké je otevřít podnik v krizi? Po roce a půl v Covidu, kdy spousta podniků…
Tomáš Malý
S cukrařinou Tomáš začal teprve před pěti lety. Za tu dobu se díky tvrdé dřině propracoval…
Lenka a Luboš Bláhovi
Co je to lyofilizace a na co si dát pozor při výběru lyofilizovaných potravin? Manželé…
Veronika Večeřová
Hygiena – gastronomický strašák? Netřeba se bát, jde to i s lehkostí. Ve své přednášce…
Radek Adolt
Proč (ne)založit minipivovar, aneb úskalí malých podniků Radek vás v rámci své přednášky seznámí s tím, jak…
Martin Ditmar
Více než 20 let se Martin pohyboval převážně v prostředí německých korporátních společností a to…
Jan Nedoma
Cesta do michelinské restaurace – úskalí těžké práce v gastronomii a udržitelnost Jan vás v přednášce…