Ondřej Slanina
Úspěch v gastronomii je velmi drahý Ondřej se na své přednášce s vámi podělí o…
13:00 – 15:00 Gastro Stage (Wichterleho sál)
Úspěch v gastronomii je velmi drahý Ondřej se na své přednášce s vámi podělí o…
Tomáš Blabla, držitel ocenění Hoteliér roku 2014, je generálním ředitelem společnosti HP TRONIC, s.r.o., která…
Manuál pro život Jak žít zdravý a spokojený život? Dnešní doba je plná příležitostí, které…
Chcete přežít? Inovujte! Na co se těšit? Na odpovědi na otázky jako: Proč je podnikání v gastronomii…
Jaké je otevřít podnik v krizi? Po roce a půl v Covidu, kdy spousta podniků…
Proč (ne)založit minipivovar, aneb úskalí malých podniků Radek vás v rámci své přednášky seznámí s tím, jak…
Cesta do michelinské restaurace – úskalí těžké práce v gastronomii a udržitelnost Jan vás v přednášce…