Prokop Pyszko

Jaké je otevřít podnik v krizi?

Po roce a půl v Covidu, kdy spousta podniků končila nebo jen přežívala jsme se rozhodli využít příležitost a otevřít 3 nové provozy. Co nás k tomu vedlo? Co nás překvapilo nejvíce a kde jsme naopak viděli konkurenční výhodu? Tyto i na další otázky se poohlédneme na spoelčném setkání na Zlínském Barcampu 2024.

Prokop je spoluzakladatelem burgráren pod názvem Brothers, které najdete v Uherském Hradišti (2017), Olomouci (2022) a Luhačovicích (2023). Od roku 2022 zakladatel podniku Cafe 204 – caffe & wine baru a bistra.